Soupe Pho Express au Bœuf : recette Rapide en 30 Minutes

Soupe Pho Express au Bœuf : recette Rapide en 30 Minutes

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Black friday
Noël
Le pho est une soupe emblématique de la cuisine vietnamienne, riche en saveurs et en parfums. cette version express au bœuf vous permettra de découvrir ce plat en seulement 30 minutes, sans compromis sur le goût. facile à réaliser, elle vous garantit un voyage culinaire au vietnam en un rien de temps.

10 minutes

20 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commencez par faire chauffer le bouillon de bœuf dans une cocotte en inox à feu moyen.

Étape 2

Ajoutez le gingembre, la cannelle, les gousses de cardamome et le poivre blanc. Laissez infuser pendant 10 minutes pour que les épices libèrent leurs arômes.

Étape 3

Pendant ce temps, faites cuire les nouilles de riz selon les indications sur le paquet. Égouttez-les et réservez.

Étape 4

Ajoutez le sucre brun et la sauce soja dans le bouillon aromatisé, puis remuez bien.

Étape 5

Incorporez le bœuf séché dans le bouillon et laissez cuire pendant 5 minutes.

Étape 6

Disposez les nouilles de riz dans des bols, versez le bouillon chaud par-dessus en veillant à bien répartir le bœuf dans chaque bol.

Étape 7

Saupoudrez d’oignons frits et de coriandre séchée avant de servir.

Viginie Nguyen

Mon astuce de chef

Pour encore plus de saveur, vous pouvez ajouter une touche de citron vert et quelques tranches de piment frais avant de déguster.

Accords mets et vins

Un vin rouge léger et fruité comme un beaujolais pourra accompagner agréablement votre soupe pho.

L’info en plus

Le pho est un plat traditionnel vietnamien qui trouve ses racines dans le nord du vietnam. cette soupe a été popularisée dans le monde entier grâce à ses saveurs uniques et réconfortantes.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

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Comment présenter

Servez votre pho express au bœuf dans des bols à ramen pour un effet visuel authentique. Utilisez des baguettes asiatiques pour une dégustation traditionnelle et complétez avec des cuillères à soupe pour le bouillon.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Ramen Lot de 2 bols à soupe en céramique de 1200 ml avec baguettes et cuillères - Style japonais - Grand saladier - Passe au micro-ondes et au lave-vaisselle - Poisson
    Style japonais authentique : avec ce bol ramen en céramique, profitez d'un authentique voyage sensoriel japonais traditionnel, laissez vos papilles savoureuses profiter du goût délicieux des ramen et ressentir votre vision la culture et l'esthétique uniques Conserve la chaleur et durable : fabriqué à partir de matériaux en argile sélectionnés et de glaçage de qualité supérieure, ce bol à ramen durable et retenant la chaleur vous permet de profiter de vos aliments sans vous soucier du refroidissement. Leur surface unique, lisse et résistante aux rayures résiste à une utilisation quotidienne et est incassable Assez grand et profond : 20 cm de diamètre, capacité de 1200 ml sont parfaits pour stocker des ramen et de la soupe. Le design large et plat permet un accès facile aux pâtes, garnitures et soupes, tandis que les bords biseautés maintiennent la soupe fermement en place sans qu'elle ne se renverse Design polyvalent et facile d'entretien : les bols en céramique polyvalents conviennent à différents plats, des soupes aux salades. Son design facile d'entretien se caractérise par un vernis lisse et non poreux qui permet un nettoyage et un entretien sans effort. En outre, ils passent au lave-vaisselle et offrent ainsi confort et praticité dans la cuisine Choix de cadeau parfait : cet ensemble de bols à ramen exquis est parfait pour un usage quotidien et des occasions spéciales. La combinaison de fonctionnalité et d'esthétique en fait un cadeau idéal pour les amis, la famille ou les partenaires d'affaires. Cadeau de pendaison de crémaillère, de mariage et de vacances
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  • Greentainer Grands bols à nouilles et ramen – 4 baguettes, 4 cuillères, 1600 ml, Noir, Classique, Passe au lave-vaisselle
    Matériau sûr : ces bols à ramen sont fabriqués en plastique dur de qualité alimentaire. Incassable et léger, 100 % sans BPA et non toxique. Comprend 4 bols, 4 baguettes, 4 cuillères, plus adapté pour un usage domestique. Design unique : le grand bol à ramen est conçu pour contenir plus de nourriture et éviter qu'ils ne se renversent. Le fond épais empêche efficacement le bol de glisser pendant l'utilisation. Cet ensemble de bols à ramen a une forme élégante et garantit la meilleure qualité. Facile à nettoyer : ces bols à nouilles ont un design peu encombrant et des bords arrondis lisses. Il peut être nettoyé dans l'évier ou au lave-vaisselle. Contrairement aux bols à ramen en céramique ou en porcelaine, vous n'avez pas à vous soucier qu'ils se cassent, et c'est si facile Ne pas mettre au micro-ondes. Ne passe pas au micro-ondes. 【Utilisations multiples】: environ 1600 ml – Une grande taille pour la soupe, les nouilles, la salade, les collations comme les ramen, pho vietnamien, udon, soba coréen, etc. Peut non seulement être utilisé à la maison, mais peut également être utilisé à l'extérieur. Tels que le camping, pique-nique, barbecue, fête. Nous savons que vous allez adorer nos bols. Cependant, si pour une raison quelconque vous n'êtes pas satisfait, veuillez nous le faire savoir et nous ferons le bon choix rapidement. C'est une promesse
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  • QMAHA Lot de 5 paires de baguettes réutilisables en acier inoxydable - Passe au lave-vaisselle - Baguettes japonaises gravées laser - Coffret cadeau Noël/anniversaire
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