Test Bartscher – 105981 wok en inox 6 l

CHAUFFE HOMOGÈNE – Le cœur en aluminium pris entre deux couches d’acier répartit rapidement la chaleur dans tout le corps pour une cuisson régulière. PROTECTION HYBRIDE – Le relief alvéolé protège la couche céramique pendant le mélange et renforce la résistance lors d’une utilisation quotidienne. GRAND FORMAT 6 L – Les parois hautes réduisent les projections et procurent l’espace nécessaire pour préparer des portions généreuses pour plusieurs convives. CONTRÔLE FACILE – Le couvercle en verre permet de surveiller la préparation sans le soulever; la base stable fonctionne sur induction, gaz, électrique et vitrocéramique. POUR LIMITER L’ADHÉRENCE – Préchauffez à feu doux ou moyen, ajoutez un peu d’huile, déposez les aliments une fois le récipient chaud puis laissez refroidir avant lavage.

【Pas de Pré-Assaisonnement Nécessaire】Jobin Carbon Steel Frying Pan est différente des autres poêles à frire non assaisonnées, nos poêles à frire ont été préassaisonnées avant de quitter l'usine à l'aide d'une technologie hydraulique unique, ce qui vous permet d'éliminer les étapes d'assaisonnement compliquées. Le couvercle en fer original complémentaire vous aide à cuisiner des aliments plus sains avec moins d'huile et retient les nutriments et la saveur de vos aliments. 【Antiadhésif & Sans Revêtement Chimique】Comparé aux poêles à frire avec revêtement, la surface de cette poêle à frire en acier au carbone a été prétraitée avec de l'azote à 1000F ou plus, ce qui la rend antiadhésive, antirouille, facile à nettoyer et résistante aux rayures. Nous nous assurons qu'il n'y a pas de revêtement chimique, vous n'avez donc pas à vous soucier des substances toxiques et du revêtement qui s'écaille, ce qui rend votre cuisine plus saine et plus sûre. 【Chauffage Uniforme】Le grand wok antiadhésif réagit rapidement à la régulation de la chaleur, et sa conception spéciale emprisonne les jus et les saveurs des ingrédients à l'intérieur du wok. Grâce à la courbure plus importante du wok et à ses parois plus hautes, la chaleur a moins tendance à se concentrer sur le fond plat, mais elle est mieux répartie vers le haut. La forte courbure rend le fond du wok plus large et la zone de transfert de chaleur plus grande, ce qui permet d'obtenir des résultats de cuisson optimaux. 【Poignée Confortable et Fond Plat】La poignée ergonomique en bois assure une prise en main confortable et prévient les brûlures, ce qui permet de faire sauter les aliments en toute sécurité à des températures élevées. La poignée peut être retirée ou rangée suspendue pour économiser de l'espace. Le wok à fond plat est plus adapté à l'utilisation domestique car il est plus stable et peut être placé sur n'importe quelle cuisinière électrique, à induction, à gaz, en céramique et autres sources de chaleur. 【Variété de Méthodes de Cuisson】Le wok avec couvercle pèse 2 kg, 33 cm de large, 9,9 cm de profondeur, 2 mm d'épaisseur à l'intérieur, peut accueillir 4 à 6 personnes, convient à presque tous les styles de cuisson tels que sauter, sauter, frire, pocher, cuire à la vapeur, etc, idéal pour toute la famille ou les petits rassemblements. 【Service Client Sûr et Efficace】Nous nous engageons toujours à fournir à nos clients des produits sûrs et de haute qualité, et nous prenons l'entière responsabilité de tout produit défectueux, même si la fenêtre de retour est fermée. En outre, nous offrons un soutien à vie, une garantie de deux ans et un service de réponse rapide dans les 24 heures.

CUISINE SAINE & SANS RISQUES – 0% revêtement : aucun PFOA, PTFE ou PFAS. Ne libère aucune particule. Inox 18/10 certifié contact alimentaire, conforme aux normes d’hygiène française et européenne TECHNOLOGIE TRIPLY – Inox 18/10 (intérieur) + aluminium (cœur) + inox férritique 18/0 (extérieur) : une construction 3 couches pour une répartition de chaleur parfaite, même sur les bords COMPATIBLE TOUS FEUX + FOUR – Utilisation sur induction, gaz, vitro, électrique et passe au four jusqu’à 300°C. Format sans manche pratique, compact et idéal pour la cuisson comme pour le service ROBUSTESSE & DURABILITÉ – Sans revêtement fragile, résiste aux rayures, aux ustensiles métalliques et passe au lave-vaisselle. Fond épais et stable, ne se déforme pas dans le temps IDÉAL AU QUOTIDIEN – Parfait pour saisir, faire sauter, mijoter, cuire des légumes croquants, des nouilles, du riz ou des plats en sauce. Un wok inox polyvalent, pensé pour répondre à tous les besoins du quotidien. CONÇU EN FRANCE – Pensé et développé en France selon des standards professionnels UTILISATION OPTIMALE DE L’INOX – Préchauffez à feu moyen sans matière grasse, testez avec quelques gouttes d’eau : si elles glissent, la poêle est prête. Ajoutez un filet d’huile, réduisez légèrement le feu, puis cuisez vos aliments. NETTOYAGE & PÂTINE NATURELLE – Les poêles inox développent avec le temps une légère coloration (bronze ou irisée), signe normal de durabilité et d’acier de qualité. Cette patine améliore l’effet antiadhésif et n’altère en rien la cuisson. Pour raviver l’éclat : faites bouillir un peu d’eau chaude avec du vinaigre blanc 2-3 min, laissez refroidir puis frottez doucement avec du bicarbonate.